Café francés retira helados "africano" y "chino" de su menú

PARÍS (AP) — El postre helado “africano” llevaba una bola de merengue decorada con gruesos labios rojos. El sorbete de limón “chino” llevaba una cabeza de merengue amarillo con ojos rasgados.

Un café en la Costa Azul francesa ha retirado los dos postres de su menú al recibir acusaciones de racismo.

Un tuit del 20 de julio que llamó a boicotear Le Poussin Bleu (El Pollito Azul) en Saint-Raphaël por sus helados “racistas” recibió decenas de miles de likes y retuits.

En una respuesta en Facebook titulada “El africano y el chino derribados por las redes sociales”, los dueños del café dijeron que retiraban los postres de su menú “tras esta tormenta de violencia e insultos”.

El café abrió en 1947 y los helados ya figuraban en el menú cuando los dueños actuales se hicieron cargo en 1986.

“No somos ‘racistas’ ¡Respetamos a todos!”, dijeron en Facebook. “Ingenuamente, conservamos estos helados tal como estaban, sin malos pensamientos. Sin duda se remontan a la era colonial, pero la historia pasada ha creado la Francia de hoy”.

“Estos helados han dado placer a muchas generaciones de familias de distintos orígenes”, añadieron los dueños. “Si han molestado a algunos recientemente, lo lamentamos”.